ビオチンによって花粉症緩和の効果が期待できます。最近のいろいろな研究の結果、花粉症の原因の1つにビオチン不足によって、脂肪酸の代謝の乱れによるものと明らかになりました。ビオチンには、アレルギー症状の元凶となるヒスタミンが増えるのを抑えてくれる働きがあり、花粉症改善として注目されています。ビオチン不足によって、花粉症の人の腸内は細菌のバランスが崩れていることが多いので、花粉症を起こす原因の1つとなっています。それから、ビオチン不足は脂肪酸の代謝活動にも関係しているので、ビオチン不足によっておこる代謝の乱れも花粉症を起こす原因となっています。アメリカは、日本よりもアレルギーに関しての研究が20年も進んでいるそうです。アメリカでのアレルギー発症原因の研究では、全体の50%前後がビオチン不足によるものでした。

